CHEESCACKE LIGHT

Ingredientes: PARA A MASSA   Ingredientes 1 xícara (chá) de bolacha maisena triturada 1 colher de sopa de farinha de semente de linhaça 2 colheres de sopa cheias de manteiga light em temperatura ambiente   Modo de Preparo 1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). 2. Numa tigela, junte a farinha das sementes e […]

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PUDIM DE CLARAS

(Rendimento: 12 porções – 33 Calorias por porção) Ingredientes: 8 claras em temperatura ambiente 1 col (café) de bicarbonato de sódio Calda: 2 xic (chá) de água 1 xic (chá) de ameixa-preta sem caroço (deixe de molho em água por 20 minutos) 1 pedacinho de casca de laranja 1 col (sopa) de baunilha Para Untar: […]

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CREME BICOLOR

(Rendimento: 12 porções (150g cada) – 40 Calorias por porção) Ingredientes: Creme de chocolate: 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo 1 colher (café) de café instantâneo 1 colher (sopa) de maisena 1 colher (sopa) de iogurte desnatado Creme […]

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CREME DE MARACUJÁ

(Rendimento: 6 porções (125g cada) – 63 Calorias por porção) Ingredientes: 300ml de sorvete de creme light ½ xícara (chá) de suco de maracujá pronto Cobertura: 3 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo polpa de 3 maracujás suco de 1 laranja Decorar: 3 cascas de maracujás cortadas ao meio e na horizontal […]

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CREME DE MANGA

(Rendimento: 6 porções – 93,91 Calorias por taça) Ingredientes: 2 xícaras (chá) de polpa de manga (400g); ½ colher (chá) de sementes de erva-doce (3g); 1 pote iogurte desnatado (200g); P/ Farofa de biscoito; 6 biscoitos maisena (30g); 1 colher (chá) de canela em pó (5g); 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (15g); folhinhas de […]

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BRIGADEIRO LIGHT

(Rendimento: 8 porções de 50ml) Ingredientes: 1 lata de leite condensado desnatado; 1 colher de sopa de achocolatado light; 1 colher de chá de mantega light. Modo de Preparo: Em uma panela em fogo médio derreta a mantega, adicione então o leite condensado e mexa por 3 minutos. Adicione o achocolatado passado por uma peneira […]

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PAVÊ MARAVILHA

(Rendimento: 10 porcões – 170 Calorias/porção) Ingredientes: 2 caixinhas de pudim de chocolate diet 1 litro de leite desnatado 1 colher de chá de essência de baunilha ½ colher de sopa de adoçante culinário 1 ½ pacote de biscoito champanhe sem açúcar 1 litro de sorvete de creme light Calda: 200 g de framboesa congelada […]

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